四門(mén)冰柜 四門(mén)冰柜材料

四門(mén)冰柜 四門(mén)冰柜材料
　　天然樹(shù)脂膜涂被劑：如將50克蟲(chóng)膠加入到80毫升乙醇、80毫升乙二醇的混合溶涂中浸泡，使其溶解。加1500毫升氫氧化鈉水溶液（由20克NaOH配制而成），加熱攪拌，使溶解了的蟲(chóng)膠皂化（量大按上述比例調配）。將蘋(píng)四門(mén)冰柜果、柑桔、梨等果實(shí)放在此溶液中浸漬，取出后風(fēng)干，四門(mén)冰柜即形成一層透明的薄薄的保鮮膜。
　　油脂膜涂被劑：先將瓊脂浸泡在1000毫升溫水中，待溶漲后加熱化開(kāi)。然后加入酪蛋白鈉2克，脂脂族單酸甘脂2.5克，豆油400克，進(jìn)行高速攪拌得到乳化液（量大按上述比例調四門(mén)冰柜配）。將待保鮮物放在該乳液中浸四門(mén)冰柜漬，取出風(fēng)干后貯存，保鮮期明顯延長(cháng)。例如，用上述乳化液處理蠶豆莢，在室溫下存放半個(gè)月，仍保持綠色。末經(jīng)處理的蠶豆莢，3天后表面即變黑，這種保鮮劑適用于果類(lèi)和果菜類(lèi)的貯運保鮮。
　　其它膜四門(mén)冰柜涂被劑：先用少許冷水將100克淀粉調勻，倒入10千克沸水中調制成稀漿糊。冷即后加50克碳酸氫鈉，充分攪拌均勻。將柑桔在此漿液中浸漬，撈出晾干后形成一層保護膜，按常規辦法包裝，置于陰晾處四門(mén)冰柜貯藏。
　　氣體發(fā)生四門(mén)冰柜劑是揮發(fā)性的物質(zhì)或經(jīng)過(guò)化學(xué)反應產(chǎn)生的氣體，這些氣體能殺菌清毒或脫除乙烯等氣體以達到延長(cháng)保鮮期的目的。
　　二氧化硫發(fā)生劑：此法適用于貯藏葡萄、蘆筍、硬花球花椰菜等容易發(fā)生灰霉菌病的果蔬。如四門(mén)冰柜將重亞硫酸鈉50克與氧化硅膠100克混合（或按此比例），分裝在用棉紙制成的小袋內，將選好的巨峰葡萄分兩層四門(mén)冰柜果梗朝上排列在箱內，中國用能脫除乙烯薄膜。置于庫溫0—2℃，相對濕度90%的庫內貯存可達到4個(gè)月以上，使用量一般為0.5%—1%。
　　鹵族氣體發(fā)生劑：將碘化鉀10克，活性白土10克，乳糖80克放在一起充分混合，用透氣性的纖維質(zhì)材料如紙、布四門(mén)冰柜等包裝使用。亦可制成顆粒狀包裝在上述包裝體中使用。使用量因貯藏的品種和包裝材料的透氣性能不同而有很大差異，通常按每午克果實(shí)使用無(wú)機鹵化物10—1000毫克。
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